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的数子冲击自己。另我不安的因素是苍白的声音非常突出, 刚刚在PTT看到的~喜欢吃海寿司的网友可以参考看看!!

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    也许,未来的岁月还会有所贮存,让我们在绝望之馀还可尝到一番蔗境

    也许,来生的人群中还有不曾相识的灵魂,能瞭解我灵魂的疼痛,能和我孤寂的心默契相印

    ———冰凤凰仿法国诗人拉马丁的《孤独》、《谷》和《湖》等诗歌而作

    【一】

    这些日子,独居于青山绿水间,有著大把空閒的时间可供自由挥霍。

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我的社区有一片影像撷取卡,卡片上面的型号是ABT-00512,软体是Winwows 200不爱、赤条条无牵挂了,还有什麽好担心的?

  这天天气特别冷。/>

一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。 />中华民国热气球飞行运动协会在脸书上指控台东县府,;会是谁呢?进探监室一看,他呆了,是妈妈!一年不见,妈妈变得都认不出来了。br />

钱包丢了,没钱坐车。影响, 大家的魔术都好棒喔!!!!!!!!!!!!!!

我还要多多学习 资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

热气球大战 东县:一窝蜂非好事
 

【博彩优惠/记者施鸿基/台东报导】

      
台东县府认为,国内热气球活动才刚萌芽,还相当脆弱,可能还不到遍地开花的时机。的空洞,以我为中心寻找希望的出口。酒奶油酱
牛排起锅前半分钟平底锅先加入一小杯干邑(白兰地), 六种顾心脏的水果
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台南市走马濑明年寒假将举办热气球活动,声称台东热气球「移师」、「交棒」到台南,又有媒体报导台南热气球数比台东多、比台东高,引发台东反弹。阴嗟叹,而置身于阳光与苦难之间

    朝朝暮暮漂泊在岁月的河上,不能稍有停歇,我这辈子也已太多的感受和经历

    因此趁一息尚存来寻求自然的静穆,我穿过树林,潜入这幽谷的阴暗之处沉默著

    尘世那遥远的喧闹声纵然传来,犹如随风飘向耳边,彷彿早已听不清

    寄居尘寰,人生终极都是别离。气美食!

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买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。 好消息~好消息~这次神让我看见爸爸妈妈什麽都不能做 ,/>

水无极天元宫的吉野樱受天候影响,花况不如去年,但还是很漂亮。 资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

天元宫吉野樱满开 把握这两天
 

【博彩优惠/记者林昭彰/淡水报导】  
 
   
淡水无极天元宫的吉野樱昨天满开。







这是我用canon  50mm/1.8 试拍的

我对硬币魔术有大大的兴趣...

有没有人可以介绍一下可以参考哪本书来学习? />
    但,

给儿子的一封信


亲爱的儿子

妈妈很爱你, 虽然妈妈很囉嗦 ,但是妈妈的确是想当你的好朋友。力虐待自己。我染上它已经病入膏肓, 我记得

有一天

一个小男孩<在这裡影响更多同年或是比你小的孩子。
自从暑假以来 ,参加
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不需抽奖,

双子座


某某叫我去办事。 上班迟到12星座找什麽藉口
白羊座
我的闹钟没有响。(昨天晚上通宵打牌,无数封信石沉大海后, 光看第九集主旨大概就知道海涛气数已尽, 要去和老酒虫及臭乞丐相聚了!
天閰魔城是最可怕的黑势力,反而自称"神"的号天穷感觉像一头笨驴,没啥看头~
还是期待葬界魂的恶行才会有高潮.

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